Author Archives: Thomas L.
Letztlich in der Postfiliale
Ich war letztlich ein paar Pakete abliefern in der völlig überfüllten Postfiliale. OK, nicht die richtige Post, vielmehr das was davon übrig ist, so ein Schreibwarenladen mit Postdienstleistungen supernettem Personal und kaum Platz. Vor mir kommen 2 Jungs an den … Continue reading
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Mittagessen mit Rémy Gresser
Es war für mich wirklich etwas Besonderes den Elsässer Weinbaupräsidenten Herrn Gresser auf dem Vinocamp Deutschland begrüßen zu dürfen. Ich konnte zwar seiner Session nur teilweise beiwohnen, aber immerhin konnten wir gemeinsam zu Mittag essen und dabei wunderbaren Elsässer Wein … Continue reading
Filed under Selbstgespräche, Unterwegs
Kulinarisches Nichtstun
Eigentlich macht man es viel zu selten! Einfach rumsitzen und plaudern, abhängen, mit dem Kellerhund spielen oder mit Freunden diskutieren und lachen. Sich nur hinsetzen und die ersten kräftigen Sonnenstrahlen des Jahres aufsaugen, Energie tanken. Sich einfach zu verabreden an … Continue reading
Filed under Wein trinken an schönen Orten
Ein leider an Alterschwäche gestorbener badischer Riesling x Silvaner
Es wurde mal wieder Zeit eine meiner alten Flaschen zu öffnen. Den Jahrgang 1964 hatte ich zuletzt als gar nicht schlecht im Gedächtniss, dementsprechend freute ich mich auf dieses Weinrallye Event um diese Flasche Wein öffnen zu können. Mein Beitrag … Continue reading
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Zeit für Biowein vom Weingut Stutz mit Spaghetti Carbonara, einem Tête de Moine und dem besten Käsekuchen der Welt
20 Weingüter, 20 Weinblogger eine Weinrallye oder blogkarneval zum Thema Biowein initiert von Dirk Würtz, da darf das kleinste Weinblog Deutschlands natürlich nicht fehle Also hier mein Beitrag zu dieser Weinverkostung. Zugegeben, es ist keine Verkostungsnotiz wie sie Weintrinker die … Continue reading
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Das schönste Kochbuch der Welt!!
Was mir da letzlich der Postbote in meinen Briefkasten gelegt hat, hat mir nach dem öffnen schier den Atem verschlagen! Das wohl schönste Kochbuch der Welt gehört nun mir! Zu verdanken habe ich das einer kleinen Geschichte die ich geschrieben … Continue reading
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Mit Glühwein im Rucksack zur Villa Rustica in Wiesenbach | WtasO
Eigentlich war der Plan von Matthias Düsiblog und mir zum heutigen WtasO einen Eiswein in eisiger Umgebung zu trinken. Aber irgendwie wäre es doch schade gewesen um den Eiswein, geschmacklich wäre da nichts übrig geblieben ausser einer süßen, eiskalten Flüssigkeit. … Continue reading
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2009er Gantenbein Pinot Noir || Bündner Herrschaft – Schweiz
10 Punkte die mir beim Genuss dieses Weines durch Kopf gehen Ich tu mich schwer mit dem Preis-Leistungsverhältnis. 90 Euro Listenpreis ist jenseits dessen was ich normalerweise in meinen Einkaufskorb lege Ich finde es sagenhaft wenn Kollegen so viel Geld … Continue reading
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Ein Stück Erde mit einem Stein drauf
Vor 25 Jahren haben wir meine Mutter beerdigt. Seither besuche ich sie in unregelmäßigen Abständen am Grab. Mal öfter mal weniger, halt ganz wie ich mich danach fühle. Es gab auch schon mal eine Phase da war ich fast 2 … Continue reading
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Der Hunger in Afrika und was wir damit zu tun haben
Gestorben wird überall gleich. Ob in den somalischen Flüchtlingslagern, den Elendsvierteln von Karachi oder in den Slums von Dhaka, der Todeskampf erfolgt immer in denselben Etappen. Bei unterernährten Kindern setzt der Zerfall nach wenigen Tagen ein. Der Körper braucht erst … Continue reading
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