… war das Zeug das mir heute eingeschenkt wurde, einfach mal so zum probieren. Ich habe ein Stück Linzertorte und Zimtsterne beigesteuert und so wurde es ein gute Kombination die sogar zur Teilnahme an der 28. Weinrallye taugte, deren Motto sich ganz um die Adventszeit drehte.
Wer, wie und was kann man alles drüben in meinem [...]
OK, es ist kein Viertele, ein bisschen mehr, 30 cl werden ausgeschenkt von dieser Schorle die eigentlich gar keine Schorle ist. Genau genommen ist das eine Bowle, das Grundrezept ist das der Kalten Ente, nachzulesen HIER im Winzerblog.
Das Getränk ist erfrischend, extrem spritzig und kann genüsslich getrunken werden. Die Variationsmöglichkeiten sind schier unzählig! Im Moment [...]
Die 26. Ausgabe der Weinrallye führt uns in den Fachhandel, wo wir den Empfehlungen lauschen und folge leisten sollen. Das mag ich auch vielerei Gründen nun nicht tun, unsere Stadt ist klein und der eine oder andere könnte leicht eingeschnappt sein. Darum gehe ich dahin wo es keine Rolle spielt, dort wo Kisten gestapelt werden, [...]
Die 25. Ausgabe der Weinrallye wird vom Blog des Weingutes Steffens-Keß durchgeführt, Ein aussergewöhnlcihes Thema das von den Teilnehmern abverlangt wurde, aber gleichzeitig eine wunderbare Möglichkeit einmal völlig andere Erfahrungen zu sammeln.
Bereits im Vorfeld, als ich es mit Mikel klar machte das wir gemeinsam an diesem Weinrallyebeitrag arbeiten wollten umwehte mich der Hauch des künstlerischen. [...]
Es war schon überraschend als ich den Zapfen zog das der Wein beim öffnen noch wo viel Kohlensäure entbinden konnte und mir fast die Flasche überschäumte. Auf alle Fälle war Druck auf der Flasche was ich nicht auf eine zweite Gärung zurückführe oder ein anderes Problem, denn der Inhalt der Flasche war blitzsauber. Also, kurz [...]
Thema der 24. Weinrallye ist die Nahe, Gastgeber ist das Blog von Weinfachberater Ultes der HIER erklärt was er sich von den Teilnehmern wünscht.
Erklärung und Regeln zur Weinrallye kann man im Winzerblog nachlesen.
Ich muß gestehen das für mich zum Thema Weinbaugebiet Nahe erheblicher Nachholbedarf besteht, darum freue ich mich bereits heute auf die zahlreichen Berichte [...]
Kein Schnickschnack, der Wein kommt gleich zur Sache, ich denke das dürfte mein erster Moselburgunder überhaupt sein den ich verkoste? Interessant, tolle Farbe, hin zum satten intensiven leuchtenden Rosé das schon von weitem signalisiert:
“nimm mich, du willst mich, du brauchst mich und wirst mich mögen”
Na ja da will ich nicht warten und trinke.
Lebhaft steigen feine [...]
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