Category Archives: wo der Wein reift
Cabernet Mitos || Die rote Pest
Ein Bild und ein paar Worte über die Rebsorte Cabernet Mitos Continue reading
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Abkühlung
Auch unsere vierbeinigen Freunde und Wegefährten lieben an heißen Tagen die Abkühlung. Sobald sich Wasser irgendwo zeigt geht mein Hund direkt Frontal darauf los um zu spielen, egal wie stark oder kalt der Wasserstrahl ist! Ich habe ja ohnehin das … Continue reading
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Zu Besuch im Weingut Markgraf von Baden in Salem
Zu dritt sind wir eingefallen dort im Weinverkaufsraum des Markgrafen von Baden. Was auch immer ich versuchte meinen 2 Mitreisenden schmackhaft zu machen misslang, weder die Kunstschätze des Kaisersaales, die beeindruckenden privaten Räume des Abt Anselm, die Einmaligkeit der Salemer Münsters, … Continue reading
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Erste Entlassungen wegen schwacher 2010er Weinernte
Der von der Produktionsmenge her gesehen schwache Jahrgang 2010 fordert laut dieser Meldung von Südbaden TV und diesem Artikel in der Badischen Zeitung seinen ersten Tribut. Offensichtlich will der Badische Winzerkeller aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten 10% seiner Belegschaft entlassen. Es ist … Continue reading
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Krisengeschüttelt
Selbst wer mit der Wirtschaftskrise überhaupt nichts zu tun hat möchte unbedingt irgendwie an der Krise teilhaben. Diesen Eindruck habe ich zumindest bei einigen Gesprächen im Weinladen dieses Jahr gewinnen können. Kunde der schon viele Jahre in den Weinladen kommt: … Continue reading
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Flaschenseide
Flaschenseide, ursprünglich hochgeladen von Winzerblog Ich liebe dieses Papier, das Geräusch beim Knüllen, das Gefühl beim ein- oder auswickeln von Weinflaschen. Flaschenseide ist Kostengünstig, Traditionel, vermutlich Umweltschonend und hebt meiner Meinung nach die Wertigkeit einer Weinflasche deutlich an. Hätte ich … Continue reading
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Weinpresse
Wer so gar keine Vorstellung hat wie ein Weinpresse funktioniert hier ein Minivideo das zumindest einen Eindruck vermittelt wie sich eine pneumatische Weinpresse bewegt. Na ja, aber den realen Blick auf auf eine Weinpresse kann das Video natürlich nicht ersetzen. … Continue reading
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Abgespritzt XXL
Bei der Arbeit – at work, ursprünglich hochgeladen von Winzerblog Geht ganz schnell am Feierabend!! Die große XXL Kellerschürze angezogen, Wasser volles Rohr aufdrehen und los gehts Macht Riesenspass und die Kellerschürze glänzt wieder wie neu!!
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blub blub blub blub blub blub blub blub
[flickr video=3955193129 show_info=true w=500 h=375] blub-blub-blub-blub-blub-blub-blub-blub, ursprünglich hochgeladen von Winzerblog Der Riesling Sektgrundwein gibt Gas im wahrsten Sinne des Wortes.
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blub ……………….. blub ………………….. blub
[flickr video=3952923913 show_info=true w=500 h=375] blub………………..blub…………………….blub, ursprünglich hochgeladen von Winzerblog In der Ruhe liegt die Kraft!! Eiskalt und deshalb ganz langsam gärender “Blanc de Noir” in einem kleinen Gebinde.
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