Meine gesammelten Links der Woche zum Thema Baden und Württemberg:
- Conditorei-Museum Kitzingen | Schwarzwälder Kirschtorte – Interessante Fakten über die Frage wer denn nun die Schwarzwälder Kirschtorte erfunden hat
- Offene Weinkeller Deutschschweiz 2011 | Wein Fläsch / Graubünden – am 1.-Mai-Wochenende 2011 stehen bereits zum 13. Mal die Türen der Weinkeller der Deutschschweiz weit offen. Neben den Kantonen Basel-Stadt und -Landschaft, Aargau, Luzern, Schwyz, Zürich, Schaffhausen, Thurgau, Appenzell-Ausserrhoden, St. Gallen und Graubünden macht neu auch die Bielersee-Region mit. Als Besucher hat man die Qual der Wahl unter mehr als 200 Weingütern
- ASPERG – www.lkz.de – Lokalnachrichten – Weinbau auf dem Hohenasperg scheint jetzt gesichert – … „Für viele kleine Wengerter, aber auch die politischen Protagonisten der Flurneuordnung geht also eine Zitterpartie zu Ende, denn lange war unklar, ob Maier wieder einen Pächter gewinnen würde, dessen Ansehen dem traditionellen Renommee des „Asperger Bergs“ gerecht wird.“
- Heitersheim: „Sehr gut“ bei kleinen Unterschieden – badische-zeitung.de – Der Chasslie ist ein hochwertiger Gutedel, schön cremig, wobei sich die lange Hefelagerung auch in diesem Jahr wieder ausgewirkt hat“, sagt Ingo Ehret, Kellermeister der Winzergenossenschaft Laufen, über die neuen Chasslie-Weine. Der Jahrgang 2010 sei für den Gutedel von der Menge her ein Ausnahmejahr mit sehr hochwertiger Qualität.
- Wein ist mehr als Romantik | SÜDKURIER Online- Technik trifft auf Genuss: Auf ein ganz neues, bisher unbekanntes Terrain begab sich am Sonntag die Bodensee-Weinmesse, die vom angestammten Neuen Schloss in Meersburg ins Dornier-Museum nach Friedrichshafen umgezogen ist
- Badische Weinmesse Offenburg – 7. + 8. Maii 2011
- Baden Online – Portal der Ortenau – Sürpfeln im schicken Ambiente – Rebland-Weinbaubetriebe laden am Vorabend der Weinmesse zu einer Feier ein