Ein kurzer Ausflug in das Schweizer Weinbaugebiet Schaffhauser Blauburgunderland
Im Frühjahr habe ich zusammen mit Herrn Düsiblog einen kleinen Ausflug in die Schweiz unternommen. Wir fuhren in das Blauburgunderland wo wir einen schönen Tag verbrachten den wir mit dem Besuch des Rheinfalles in Schaffhausen krönten.
Hallau | Blauburgunderland
Mich persönlich zieht es ja geradezu magisch an wenn auf einem Weinberg eine Kirche steht, so auch in Hallau. Schon von weit her ist sie gut sichtbar die Bergkirche St. Moritz, ein Kunstdenkmal nationaler Bedeutung. Umringt von Weinbergen bietet sich von der ein fantastischer Blick in das Blauburgunderland, wir waren zur Winterzeit dort, aber ich ahne wie schön es dort sein muß wenn die Natur ihre ganze Farbenpracht zeigt wie im Herbst.
Hallau | Bergkirche St. Moritz
Uns war klar das wir zu einem ungünstigen Zeitpunkt nach Hallau fuhren, die meisten Weinbaubetriebe hatten geschlossen, aber in der Vinothek im Herzen von Hallau konnten wir uns ein wenig durch das Sortiment der Hallauer Winzer probieren. Auf der Webseite der Vinothek Hallau heißt es ja dann auch:
Mehrere Weinproduzenten aus Hallau, die diverse Traubensorten anbauen und mit verschiedenen Kelterungsmethoden zu edlen Tropfen verarbeiten, präsentieren hier ihre Weine.
Und meistens ist sogar einer der Winzer selber da, so bekommt man Informationen zur Region und den dort an- und ausgebauten Weinen direkt vom Erzeugen! Besser geht es nicht!
Infos zum Schaffhauser Blauburgunderland finden sich in Hülle und Fülle auf folgender Webseite: http://www.schaffhauserland.ch/de/kulinarisches/wein
Und über Hallau finden sich alle Informationen auf der folgenden Webseite: http://www.schaffhauserland.ch/de/hallau-tourismus/
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